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商品詳細

商品内容 極寒本鮪 赤身 中とろ
名称 天然本マグロ
内容量 赤身 2柵、中とろ 1柵(600g前後)6~7人前
消費期限 7日以内
保存方法 冷凍-18℃以下で保存
解凍方法 温塩水解凍または氷水解凍
産地名 日本船籍 北大西洋 アイルランド沖
加工業者名 東京都江東区豊洲6-5-2加工パッケージ棟
(株)恵水産
注意事項 天然マグロは鮮度が命!できるだけお早めにお召し上がり下さい。
お届け後、一週間以内に解凍していただくことにより、鮮やかな色味と味わいをお楽しみ頂けます。
注意 ※商品写真はできる限り現品を再現するよう心がけておりますが、ご使用のモニターにより、若干差異が生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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赤身を1柵解凍して食べてみました。少しトロの部分が残り赤身なのに脂がのって絶妙でした。解凍もめんどくさいので冷蔵で解凍し、その後さっとさっと水で洗ってキッチンペーパーで水気を取り頂きましたが十分美味しく頂けました。強いて言えば、柵撮りが今一綺麗じゃないのが残念。  通販でマグロを初めて頼みました。天然のまぐろが食べたくて探していたらこのショップさんにたどり着きました。説明書通りに解凍して翌日食べました。今まで色々なまぐろを食べてきましたが一番美味しいです。赤身を食べたのですがとても甘くてすっごく美味しかったです。トロも食べるのが楽しみです。リピートします。

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