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商品名
訳ありまぐろ切り落とし
原産地/製造地
日本、台湾、太平洋、インド洋、等
内容量
500g×2パック
原材料
まぐろ(黄肌鮪、目鉢鮪、台湾、太平洋、その他)、植物油脂、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)
賞味期限
パッケージに記載
保存方法
要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
※商品到着後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
お召し上がりになる際は、冷蔵庫で自然解凍してからお召し上がり下さい。


詳細説明
特上 マグロ 切り落とし スライス<合計1kg・500g×2パック>極上まぐろの切り落としで、最安値に挑戦します!

●特上グレードまぐろの切り落とし。包丁要らずで、水洗いの必要もなし♪解凍してご飯にのせるだけですぐに鮮度抜群のおいしいマグロ丼が完成します!まぐろの筋が極力少ない部分を選んだ食べ易さにこだわった切り落としです。本格派も納得のまぐろスライス!解凍してごはんにのせるだけですぐに特上のまぐろ丼が完成します。優れた冷凍技術で鮮度抜群★厳選まぐろ赤身の切落としです。形が不揃いの切り落としの為「訳あり扱い」となってしまいますがその味は一級品のマグロと同様です。まぐろのプロである当店スタッフも大絶賛!まぐろの旨みをしっかり楽しめる鮮度抜群の美味しさに驚きです!

●メバチマグロ&キハダマグロ2種類のマグロを味わえます★ 当商品は、メバチマグロの割り合いが多いですが、2種類のまぐろミックスです。メバチマグロは、赤身の色が濃く、脂も多くしっかりとしたマグロの旨みがあるお刺身やお寿司ネタなどに多く用いられ一般的にも馴染み深く人気の高いまぐろ。キハダマグロは、漁獲量が世界でも日本でも1位のマグロ。あっさりとクセのない味わいで身が締まっていて、こちらもお刺身で馴染み深いまぐろ。どちらのマグロも食べ易く、安心の美味しさです。是非食べ比べもしてみて下さい。

●切り落としだから包丁いらず!そのまま解凍してお皿に盛り付けるだけで絶品のマグロ丼、お刺身が完成します。お寿司ネタやカルパッチョ等にしても便利です。 ごはんにのせるだけですぐに特上マグロ丼。お好みで刻みネギ等をトッピングしてシンプルにわさび醤油でお召し上がり下さい。 ひと手間かけて煮切った醤油ダレに漬けこんだまぐろづけ丼もオススメです。 まぐろ切り身を盛り付けたお皿にサラダをのせてオイルドレッシングをかければ新鮮マグロのカルパッチョが完成。柑橘系の味付けもさっぱりとして美味しいです。 様々なまぐろ料理レシピでお楽しみ下さい♪

●美味しいまぐろ切り落としの解凍方法:より美味しくお召し上がり頂くために解凍は、冷蔵庫で4~5時間かけてゆっくりと完全解凍して頂くことをお勧めします。低温状にて解凍することで、解凍ムラやドリップの流出を極力抑えられます。お召し上がり頂く前にあらかじめ冷蔵庫へ入れて頂くのがオススメです。

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4回目のリピートです。品物には満足しています。ただ、前回だけは少し弾力が無かったように感じました。今回は期待しています。  何度か購入させて頂いてますが、今までは大きさもバラバラで食べる前に切ってからお皿に盛り付けてましたが、今回届いた物は大きさもほぼ全て同じ一口大でそのまま盛り付ける事が出来、時間短縮できました。  届いた当日はそのままお刺身で、後は漬けにして、その後は生野菜とカルパッチョで、マグロ堪能させていただきました。冷凍は解凍失敗すると不味くて。とこちらを買ってみたので、手軽ではありましたが、急いで食べたので、3日目には家族に飽きられて、次は買う量考えます。私は大好きなマグロ堪能出来たので満足です。質に煩い方は、生のブロックをお店で買えばいいと思いますが、お値段にしては優れものでした。

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