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商品説明
品名厳選天然本マグロ、中トロ、赤身セット
商品説明

新型コロナウイルスの影響により飲食店等への販路が減少しております。ふるさと納税を通じて、少しでも生産者への支援をいただければ幸いです。


船元直送、天然本マグロ、中トロ、赤身を合計約600gお届けします。
船上で獲れたてを-60℃で急速冷凍してあります。
訳ありとありますが、ふるさと納税のお礼品用にカットしたもので、品質等に問題はございません。

内容量・中トロ:200g前後
・赤身 :400g前後
※合計600g以上
配送について入金確認後、30日程度で配送
12月20日~1月15日の期間は配送できません。
消費期限冷凍庫で7日
※冷凍のサク又はブロックでお届けします。
※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。
事業者合栄丸

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まずは2サクお刺身で。説明の通り解凍してみましたが、赤身は少し厚めだったためか、真ん中がまだ解凍しきれてない状態になってたのが良く無いのかもですが、多少ドリップしており大味な感じでした。但し、中トロは絶品、厚い筋等は無く口の中でとろける様でした。もう一つの赤身はブツ切りにして山かけ丼にしましたが、こちらは解凍が上手くいったのかとても美味しく頂きました。いつもは生を食べてますが、冷凍でも・・・... hellip;続きを読む とても美味しかったです。家族も満足していました。
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