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発送時期2023年3月~4月順次発送
名称【期間限定】後楽寿司 やす秀 監修 那智勝浦の漬け鮪丼 ~生本まぐろの極み~(まぐろ2冊550g・特製たれ200g付)【2023年3月~発送】
原材料名まぐろ:まぐろ
専用たれ:醤油(国産)、酒(国産)(一部に大豆・小麦を含む)
内容量・まぐろ2冊(550g)
・専用たれ (200g)
賞味期限・まぐろ:製造日より3日
・専用たれ:製造日より半年間
保存方法・まぐろ:4℃以下で保存してください。
・専用たれ:開封後は冷蔵(10℃以下)で保管しお早めにお召し上がりください。
製造者木下水産物株式会社
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町
商品概要テレビ番組「ジョブチューン」「VS魂」などで一流の寿司職人として出演・活躍する、四ツ谷「後楽寿司 やす秀」の店主・綿貫安秀氏が、和歌山県・那智勝浦の名産品「生まぐろ」を使ったスペシャル商品をプロデュース。

「生まぐろ」水揚げ日本一の和歌山県勝浦港で100年続く老舗まぐろ仲卸「木下水産物」四代目が、
伝統の目利きで選び抜いた「極上の天然本まぐろの赤身」を使用。
そして、それに合う絶品の「漬け専用タレ」を「やす秀」監修のもと開発しました。

水揚げ時から一度も冷凍せずに、ご家庭の食卓までお届けする「本まぐろの生商品」は大変めずらしく、
那智勝浦だからこその逸品です。

なお、本商品の開発にあたっては、
グルメエンターテイナーとしてテレビやSNSなどで活躍する「フォーリンデブはっしー(橋本陽)」氏による
企画化によって実現しました。
この美味しさは、はっしー氏も太鼓判を推すほどの完成度に仕上がっております。
今までにないコラボによって生まれた、人気寿司店監修だからこその高級店のお味を、ぜひご家庭や、贈答などでお楽しみください。


【注意事項】
*旬の時季にもっとも美味しい状態でお届けしますので、商品の発送は3月以降を予定しております。
*生モノですので、お届けのタイミングは事前にお電話などでご相談させていただきます。日中連絡のつく電話番号・メールアドレスをご登録ください。


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