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商品情報
名称 高豊丸天然本まぐろ【赤身サク2本】
説明 室戸市船籍『第三十八高豊丸』がアイルランド沖で漁獲した本鮪の赤身です。
まぐろの旨味が濃く、筋のない食べやすい部位です。お子様や脂っぽいのが苦手な方にもおすすめです。
冷凍まぐろは、どんなに上質なまぐろでも解凍の仕方で仕上りが大きく変わります。
一般的に推奨されている『温塩水解凍』はお湯の温度や塩分濃度、浸漬時間等の細かい調整が必要で、難しさと面倒くささがあります。
また失敗して、変色したり美味しく食べられなかったりして、がっかりしたお話を聞くことも少なくないです。

『どなたでも簡単に美味しいまぐろを食べられるように』解凍が簡単な返礼品となっています!

冷凍の真空パックのまま氷水又は水につけるだけ。
1時間程度で解凍が仕上がります。
塩と温水を量ったり、解凍状態を気にして途中で確認したり、そんな手間はいっさいかかりません。
楽に準備して、美味しくお召し上がりください。サク1本で23人分のお刺身ができます。
内容量 天然本マグロ赤身サク2本 合計350g以上
賞味期限 商品到着後要冷凍(-18℃以下で保存)で2週間
配送について ご入金確認後、2週間以内に発送します。
※12月~1月は30日以上かかる場合があります。
※12月30日~1月6日まで配送不可
製造者または販売者 有限会社タカシン水産


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学部・研究科紹介

これまでの先達の努力や伝統文化を重んじつつ、さらなる発展に取り組んでいきます。
21世紀をリードする医学、医療のスペシャリストを育てる教育の拠点形成
医学伝習150周年、伝習から未来へ、教育、社会への情報発信の拠点